職責描述：
1、負責甜品、飲料新產品開發計劃的制定與實施；
2、負責開發搭配主餐的甜品及飲料，研發新口味、新品種；
3、負責新產品口味調配、測試、生產工藝等工作；
4、了解原材料的用量和保存，產品的包裝與裝飾，餐具貼近項目主題、新穎、時尚；
5、熟悉研發中心設備的安全操作和保養，隨時觀察餐飲市場新品發展動向；
6、負責新品及新項目發布，對餐廳相關甜品制作人員的培訓，指導攝影拍攝方向；
7、負責直營店甜品、飲料執行監管。
任職要求：
1、專科及以上學歷優先，食品相關專業優先；
2、 五年以上甜品、飲料研發經驗；
3、具有責任心，良好的執行能力和溝通能力，表達能力，能夠嚴格按照標準操作；
4、對研發工作有較高的工作熱情，敏銳的思維，較強的開拓能力，成本控制能力，具有系統的研發思路；
5、領悟性高，對市場流行趨勢有靈敏的洞察力、服從團隊安排無不良嗜好；
6、具有各類甜品、飲料等產品研發和制作工作經驗者優先；
7、熟悉餐飲甜品、飲料相關行業，具有餐飲行業深刻認識，獨到的理解，擅長分析、創新、落地。

公司成立于2005年，其先后創立了最具重慶特色小吃并具有領先地位的“萊得快”和全國麻辣燙發展最為迅速的領先品牌“每味每客”以及“八方漁蛋面”“果氏100”“玩筷小食堂”“大臉雞排”等全國知名品牌，擁有加盟店200余家，直營門店80余家，分布于渝、川、滇、鄂、豫、湘、新、黔、豫等多地區，擁有員工1000多名。
公司是一家集休閑、小吃、餐飲文化為一體的餐飲連鎖運營機構，旗下擁有自主策劃設計、產品開發、生產加工和銷售網絡的完整經營體系。作為餐飲行業的知名企業，其經營上有非常豐富的運營經驗。公司將秉承創新，誠信務實，公平重客的企業文化和理念，依托科學的管理機制、卓越的管理團隊和優秀的產品品牌，持續提高服務水平，力爭成為全國領導品牌。
歷經近11年的發展，公司已擁有占地4000多平方米物流配送中心、2000多平方米的中央廚房，公司的整體形象設計已歷經多次的升級，店面形象和裝修效果在國內處于領先地位，因此，在整個西南地區，我們當之無愧處于行業的龍頭地位，引領著行業的潮流。
期待您的加入！
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每味每客 http://www.movoc100.com/
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