重慶市牧牛源牛肉食品股份有限公司是中國首家致力于打造生態(tài)肉牛養(yǎng)殖育肥、屠宰加工、牛肉預(yù)制食品加工的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。
公司以“回歸自然、健康生活”為企業(yè)使命，以“為顧客提供健康優(yōu)質(zhì)牛肉食品、讓企業(yè)成為牛肉安全食品生產(chǎn)專家”為企業(yè)核心價值，以“認(rèn)認(rèn)真真做事、實實在在做人”為行為準(zhǔn)則，致力于將公司打造成為中國首家“擁有食品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)的，肉牛養(yǎng)殖、屠宰、加工及牛肉預(yù)制食品的、全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)”。
目前，牧牛源股份公司圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)已投資超10億元，包括：
?內(nèi)蒙古多倫牧牛源生態(tài)養(yǎng)殖有限公司30萬頭生態(tài)肉牛繁育，
年出欄10萬頭架子牛基地；
?重慶云陽牧牛源實業(yè)有限公司100個500頭存欄的國家標(biāo)準(zhǔn)
育肥場，打造中國首個“年出欄10萬頭生態(tài)肉牛育肥循環(huán)經(jīng)濟(jì)試驗區(qū)”；
?重慶億口鮮實業(yè)有限公司10萬頭肉牛屠宰分割、1.5萬噸牛
肉預(yù)制食品加工能力；
?從內(nèi)蒙到重慶的牛肉食品安全“監(jiān)管、檢測、追溯”控制系統(tǒng)，實現(xiàn)了企業(yè)對牛肉食品安全的全程控制，滿足消費者對牧牛源牛肉食品安全的全新消費體驗。
2012-2014年，公司將全面完成全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，同時全力準(zhǔn)備在海外上市的工作。預(yù)計到2015年，隨著產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化與升級，牧牛源股份公司將實現(xiàn)銷售收入60億元的目標(biāo)。為解決中國牛肉產(chǎn)品品種單一，減少食品安全問題的發(fā)生，推動肉牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，帶動廣大農(nóng)牧民共同致富而努力。